Syystunnelmia

Huh, tulihan se viikonloppu sieltä vihdoin. Vielä kun saisi hieman aurinkoa niin akut latautuisi huomattavasti paremmin. Edellisinä viikonloppuina meitä on kyllä hellitty mitä ihanimmilla syyssäillä, ja lähiympäristössä on tullut tehtyä ihania pitkiä kävelyretkiä ihastellen auringossa loistavia ruskalehtiä. Toivottavasti tänäkin viikonloppuna olisi tällaisia hetkiä:

Este otoño ha sido muy bonito y caliente.

Besos, Hansu

Paras kuivashampoo

Tällaisena kiireisenä syksynä voi vaan olla kiitollinen, että joku on keksinyt kuivashampoon. Käytin pitkään Klippoteketia ja pidin sen hinta-laatusuhdetta varsin hyvänä, vaan eihän se ole mitään tähän Batisteen verrattuna. Tällä saa sanoa hyvästit liimaletille ja elottomalle puuteripehkolle.

Mun mielestä tämä melkeinpä korvaa shampoon, sillä tätä kun suihkaisee ja hieman sormilla hieroo niin limaisuus on tiessään – ilman että hiuksista tulee kuolleen ja kiillottaman näköiset. Yleensähän kuivashampoolla saa pelattua lisäaikaa hiustenpesuun puolesta päivästä päivään, mutta tätä kun laittaa niin melkeinpä saatan unohtaa, että niin ne hiuksethan kaipasi pesua.
Valkoista puuteriakaan ei tästä jää toisin kuin Klippoteketista, eli sopii siis myös tummatukkaisille. Hintaa näyttä tällä olevan vajaa 8 euroa, mutta omani bongasin loppukesästä Wiklundin tarjouksesta kuudella eurolla. Tarjouksessa oli nimenomaan tämä kirsikkainen versio, mutten kyllä kovin suurta eroa huomaa originaliin.

Este champú seco es mi favorito.

Besos, Hansu

Syyskuun kuntoilut

Huh mitä haipakkaa on nämä viikot. Koulusta tullessa on kiire saada ruokaa napaan ja sitten saakin sunnata jo iltalenkille ennen untenmaille menoa. Salitreenikin on jäänyt vähemmälle, se kun pakostakin vie enemmän aikaa matkoineen sun muineen.

Viikko 36
1.9 Sali 75 min (kyykky 5x5, penkki 5x5, kulmasoutu 5x7)
2.9 Uinti 60 min/1,6 km
3.9 Sali 75 min (kyykky 5x5, pystypunnerrus 5x7, maaastaveto 5x1 +suorinjaloin 2x10)
6.9 Combat 50 min
+ Intervallijuoksu 20 min/2,5 km
7.9 Sali 75 min (kyykky 5x7, pystypunnerrus 3x10, rinta 5x10, haba+ojentaja)

Yht. 5 h 55 min, josta aerobista 2 h 10 min, lihaskuntoa 3 h 45 min

Viikko 37
8.9 Juoksu+kävely 60 min/5,5 km
+ vatsat, leuat, punnerrukset 10 min
9.9 Uinti 60 min/1,6 km
10.9 Sali 75 min (kyykky 3x10, penkki 3x5+2x10, kulmasoutu 5x5)
13.9 Vaellus 5 h/13,5 km
14.9 Intervallijuoksu 40 min/6,8 km
+ kävely+vatsat, leuat 5+4+3+2+1 20min

Yht. 9 h 25 min, josta aerobista 8 h, lihaskuntoa 1h 25 min

Viikko 38
15.9 Intervallijuoksu 40 min/5,8 km
16.9 HIIT+core 50 min
20.9 Combat 50 min
+ juoksu 35 min/4,3 km
21.9 kävely 60 min/6,2 km

Yht. 3h 55 min pelkkää aerobista

Viikko 39
23.9 Juoksu+kävely 45 min/5,5 km
+ 8 min abs, leuat 10 min
24.9 Juoksu+kävely 30 min/4,1 km
+ pakarajumppa, punnerrukset, leuat 15 min
25.9 Intervallijuoksu 30 min/3,5 km
+ Hyppynaru HIIT 10 min
26.9 Kävely 60 min/5,1 km
27.9 Combat 50 min
28.9 Kävely 60 min/5 km

Yht. 5h 10 min, josta aerobista 4h 45 min, lihaskuntoa 25 min

Besos, Hansu

Herkkua helposti: lohicaesar

Oijoijoi nyt on gurmeeta! Ja niin helposti ettette uskokaan! Löysin joskus tämän caesar-kastikkeen reseptin, joka ei kyllä petä koskaan (ellei valkosipulin kanssa liioittele niin kuin kerran tein). Eipä ole tarvinnut kaupan kastikkeita ostella. Tässä vielä ainekset, tosin kahdelle kokatessa riittää alle puolikas annos:

Superhelppo caesar-kastike (6-8 annosta)

• 1 kananmuna
• 2,5 dl öljyä
• 1 pieni valkosipulinkynsi
• 1 rkl vettä
• 0,5 rkl valkoviinietikkaa
• 0,5 rkl Dijon-sinappia
• 2-3 rkl sitruunanmehua
• mustapippuria
• suolaa (melko reippaasti jos ei käytä anjoviksia)
• (anjovisfileitä tai kapriksia)

Kaikki aineet kippoon ja surrurur sauvasekoittimella pari kertaa, kunnes seos on valkoista ja kermaista. Sen valkosipulin kanssa saa olla hyyyvin varovainen ettei tästä tule tujua valkosipulimajoneesia. Ja jos haluaa oikein autenttista niin lisää sitten tähän niitä anjovisfileitä. Kasvisversiona toimii kaprikset, mutta mun mielestä menee kyllä loistavasti ihan näinkin. 

Lohicaesaria varten revi salaatti (romaine, rucola tai mitä vaan) lautasille ja valmistele ruiskrutongit, eli viipaloi ruisleipää ja paahda leipäpalaset pannulla suolalla ja valkosipulilla maustetussa tilkassa öljyä. Paista lohi mediumiksi ja anna vetäytyä kypsäksi kannen alla tai foliossa. Viimeistele salaatti parmesanlastuilla ja kastikkeella.

La ensalada césar me gusta mucho porque es tan fácil a hacer. Esta salada hice de salmón y crutones de centeno y la salsa hice yo misma con una reseta muy fácil. Solo tienes que batir un huevo, 2,5 dl aceite, un diente de ajo, una cuchara de agua, media cuchara de vinagre de vino blanco, media cuchara de mostaza, dos o tres cucharas de zumo de limón, pimienta y sal (y filetes de anchoa si quieres).

Besos, Hansu