sunnuntai 28. joulukuuta 2014

Suklaalusikat


Syötävinä lahjoina pukinkonttiin pakattiin tänä vuonna tällä ohjeella tehtyjä "suklaalusikoita". Olisivat nämä olleen varmaan kivempia glögilusikoihin tehtynä, mutta jäätelötikut saivat nyt kelvata (koska pari euroa 100 kpl Sinooperista). 

Suklaalusikat 16 kpl:
n. 350 g maitosuklaata/tummaa suklaata
n. 50 g valkosuklaata
minimuffinivuokia (esim. Ikeasta)
jäätelötikkuja (esim. Sinooperista)
koristenauhaa
sellofaania

Sulata tumma suklaa mikrossa ja lusikoi suklaa vuokiin. Sulata valkosuklaa pussissa vesihauteessa, leikkaa reikä pussin kulmaan ja pursota vuokiin. Tee cocktailtikulla marmorikuviot. Jäähdytä jääkaapissa ja aseta tikut vuokiin kun suklaa on hieman jähmettynyt.



Suklaalusikat on siis tarkoitus liottaa kuumaan maitoon. Näiden väkertäminen jäi aivan viime tippaan, joten en ehtinyt testata miten hyvin nämä toimivat käytännössä. Tarkoituksena oli myös tehdä erilaisia makuversioita lisäämällä joukkoon muun muassa minttusuklaata, mutta kiireessä moiset kokeilut jäivät kun päätin pelata varman päälle. Ainakin ihan kivan näköisiä niistä tuli, vaikka toimivuudesta ja mausta en menekään takuuseen. :D




Estos eran regalos para nuestros relativos. Se disuelven en la leche para hacer chocolate caliente.

Besos, Hansu

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentit piristävät päivää aina! <3

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...