maanantai 14. huhtikuuta 2014

Onko nyt oikea aika syödä?

Aloitin tämän postauksen kirjoittamisen ensimmäisenä viikkona täällä, kun eräänä sateisena sunnuntaina jäin ilman ruokaa. Nyt tuntuu hassulta muistella tuota aikaa, sillä täkäläiseen syömisrytmiin on tottunut hämmästyttävän hyvin. Toki sopeutumista on helpottanut se seikka, että mun aamut harvemmin alkaa ennen kello kymmentä... Tosin sitä en ymmärrä, miten paikalliset jaksavat aamuseitsemästä kahteen churrojen tai muun makean hiilaripommin avulla...

Alkupalasalaatti La Boca Abiertassa

Pääruuat La Boca Abiertassa

Eli täällä syödään lounasta kahden ja neljän välillä. Ei ennemmin, eikä myöhemmin, mikäli meinaa jossakin ravintelin tapaisessa murua rinnan alle saada. Tuona sateisena sunnuntaina lähdin liikenteeseen puoli neljältä, ja kymmentä yli neljään mennessä olin vihdoin valinnut mieleiseni ravintolan. "On meillä toki vapaita pöytiä. Ai aiot syödä, ei meillä sitten ole." Ja eikun seuraavaan paikkaan. "Sori me ollaan just suljettu". Lopulta päädyin BurgerKingiin nieleskelemään orastavia kyyneleitä sipulin narskuessa hampaissa (miksi Whopper on täynnä sipulia?) ja paikallisten poikien viskellessä mua paperinpalasilla (rakkaudesta se hevonenkin potkii ja ihastuksesta salmantiino paperia nakkelee?).

Joskus lounaan voi vetästä myös keskellä Plaza mayoria
Erasmus Cafén tapakset on taivaallisia: vuohenjuustoleipä hillotulla sipulilla



Ja kun tuhti lounas on syöty vasta lähempänä neljää, pärjää hienosti illalliseen asti, joka nautitaan siinä joskus aikaisintaan yhdeksältä. Mikäli lounaaksi on sattunut vetäisemään kovin tuhdin combon menú del díaa, ei illalla tarvitse enää kovin paljon syödäkään. Täällä siis jokainen ravintola tarjoaa lounasaikaan 8–12 eurolla menú diarion, johon sisältyy alkuruoka, pääruoka, jälkiruoka (tai kahvi), leipä ja juoma (viiniä, olutta tai vettä). Auta armias kun erehdyt esimerkiksi hotkimaan alkuun pastan ja pääruuaksi pihviä... Usein skippaankin illallisen kokonaan, ja syön iltapalaksi esimerkiksi leipää tai munakasta hedelmien kera. Myös pelkät tapakset käyvät mainiosti illallisesta. Esimerkiksi puolen litran olut lihavartaan ja leivän kera irtoaa reilulla kolmella eurolla Calle Van Dyck -tapaskadulla. Tosin tapakset alkavat melko nopeasti näkyä vyötäröllä...

Erasmus Cafén "saaristolaisleipä": tummaa hedelmäleipää lohella ja kanalla



Los españoles almuerzan desde dos a las cuatro, o sea que mucho más tarde que los finlandeses. El desayuno es normalmente algo pequeño: churros, un croissant o una tostada con tomate. Entonces, el almuerzo es bastante grande y casi todos los restaurantes sirven el menú del día que incluye el primero plato, el segundo plato, el postre, pan y bebidas (una botella de agua, una copa de vino o una caña). Los españoles cenan después de las nueve. Para mí es suficiente comer sólo pinchos por la noche después del almuerzo muy grande y los pinchos son muy baratos. Se puede beber un medio litro de cerveza con pincho por tres euros!

Besos, Hansu

lauantai 12. huhtikuuta 2014

Casa de las conchas - talo yhtä simpukkaa

Salamancan maamerkkien numero ykkönen taitaa olla Casa de las conchas, simpukkatalo. Talo on erikoinen tyylien risteymä ja se on koristeltu yli 300:lla simpukalla, jotka muodostavat vinottain suoria rivejä. Simpukkatalon rekennutti 1400- ja 1500-lukujen vaihteessa Salamancan yliopiston professori, joka toimi myös la Orden de Santiagon ritarina, mistä erään tarinan mukaan juontuu simpukkatunnus. Talon rakennusta jatkoi prodessorin poika, jonka puolison suvun tunnus oli simpukka, mistä toisen tarinan mukaan simpukat ovat lähtöisin. Simpukoihin liittyy myös monia muita legendoja ja uskomuksia, kuten että jonkin simpukan alta voisi löytää kultakolikoita.




Talon sisällä on sisäpiha koristeellisine parvekkeineen ja pihan keskellä on kaivo. Sisäpihan pohja on rakennettu hieman korkeammalle, jotta vesi pääsi valumaan sen alle ja sitä kautta kaivoon. Sanotaanpa myös, että avoin patio rakennettiin, koska siten paljastui kaunis näkymä Universidad Pontifician torniin. Aikoinaan simpukkatalossa oli myös kaksi tornia, minkä vuoksi katto on epätasainen.





Vuodesta 1993 Casa de las conchas on toiminut kirjastona. Melkoisen erikoiset ja hulppeat puitteet kirjastolle, eipä ihan jokainen pölyinen kirjasammio yllä samaan... Lisäksi pation ylätasanteelta voi bongata erilaisia vaihtuvia näyttelyitä.

Sin duda Casa de las Conchas es el punto de interés turístico número uno en Salamanca. Es un edificio de diferentes estilos como gótico y plateresco. Su fachada está decorada con más de 300 conchas y hay varias teorías sobre la elección de las conchas como elemento ornamental. También la leyenda cuenta que debajo de una de las conchas hay una moneda de oro. En su patio hay una vista hermosa a la Universidad Pontificia y también hay una pozo en el centro del patio. Hoy en día el edificio sirve como biblioteca pública.

Saludos, Hansu

keskiviikko 9. huhtikuuta 2014

Stressiloma Portossa


Huhhuijakkaa millainen viikonloppu on takana ja tämäkin viikko hujahti jo puoliväliin. Osallistuin vaihtarijärjestön reissulle Portugalin Portoon, vaikka olenkin hieman skeptinen noita järjestettyjä reissuja kohtaan. Juurikin siksi, ettei vapaa-aikaa yleensä ole, vaan minuuttiaikataululla säntäillään. Tulipahan tämäkin seikka todistettua oikeaksi oikein kunnolla.

Aveiro henki Venetsia-fiilistä
Aveiro


Lauantaina kahdeksalta aamulla starttasimme ja seuraava pysähdys oli supersuloisessa Aveiron pikkukaupungissa, jonka jokirantamaisemat toivat mieleen mini-Venetsian. Aikaa kaupungin katsastamisen oli vajaa tunti, ja lopulta olimme perillä Portossa kahdelta. Nopean Yes Hosteliin kirjautumisen jälkeen olikin aika rientää nopeasti lounaalle. Onneksi aivan hostellin vieressä oli sympaattinen paikallista ruokaa tarjoava ravintola, jonka henkilökunta oli ystävällisintä mitä olen kokenut. Viikonlopun aikana tuli todettua, että superystävällisiä ihmisiä on koko Portugali pullollaan eikä tämän ravintolan henkilökunta ollut mitenkään poikkeus.


Meri-ilmasto maistui aika hyvällle pitkästä aikaa


Lounaan jälkeen olikin niin kiire rientää kaupunkikierrokselle, ettei edes vessaan ehtinyt välissä. Bussilla huristelimme ympäri kaunista Portoa vain todetaksemme, että niin paljon nähtävää olisi mutta ei aikaa muuhun kuin nopeaan vilkaisuun. Kierroksen jälkeen oli reilu tunti aikaa levätä ja siistiytyä illallista varten. Sen verran nipistimme lepäämisestä, että kapusimme Clérigos-kirkon torniin ihailemaan sateisen harmaita maisemia. Reidet oli kyllä krampissa vielä seuraavanakin päivänä...

Clérigos-kirkko oli aivan hostellin vieressä, loistava maamerkki suunnistaa
Illalliseksi (kahdesta vaihtoehdosta) valitsin paikallista turskasta tehtyä laatikkoruokaa, joka paljastui aivan supisuomalaiseksi janssoninkiusaukseksi. Porkkanaraastekin löytyi lautaselta lisukkeena. Illallinen kestikin monenmonituista tuntia ja ilmainen sangria virtasi. Nopean yökerhopiipahduksen jälkeen peti kutsuikin melko vaativasti, vaikka suurin osa jatkoi bilettämistä aamuun asti.



Sunnuntaiaamuna kello piippasi yhdeksältä aamiaiselle rientämisen merkiksi. Edes meikkaamaan en ehtinyt, sillä suoraan aamiaispöydästä riensimme kävellen tehtävälle kaupunkikierrokselle kaverini ja matkanjohtajamme kanssa. Ryhmän jäsenet valuivat hitaasti paikalle ja opas jaaritteli niitä näitä, niin että varsinainen kierros pääsi alkamaan yli tunnin myöhässä. Varsinaisella kierrokselle jäi siis meillä aikaa vain vajaat puoli tuntia, ja ehdimme näkemään vain rautatieaseman (joka tosin oli huikean hieno). Kiipesimme Porton loputtamalta tuntuvia mäkiä vain rientääksemme hetken kuluttua alas, kun piti hirveän paniikin saattelemana sännätä takaisin hostellille.


Onneksi Erasmus-bussimme sattui seisomaan liikennevaloissa, joten pääsimme sillä kurvailemaan mukavasti suoraan hostellille. Siinä körötellessämme kaverini kysyi kelloa, ja siihenkin sain todeta että meillä oli niin kiire, etten kerennyt laittamaan sitä ranteeseeni. Lopulta saavuimme hostellille, jossa oli meneillään varsinainen kaaos. Isolle osalle ihmisiä check out oli vieras käsite, eivätkä he olleet ymmärtäneet, että silloin pitäisi olla jo suihkut hoidettuna, vaatteet puettuna ja tavarat pakattuna – eikä laittaa kello soimaan kahdeltatoista, jolloin huone pitäisi olla jo tyhjä. Hirveän stressin ja kaaoksen saattelemana koko ryhmä oli vihdoin bussissa, mutta yksi onneton jatkoi vielä suihkuttelua. Häntä odottelimme puolisen tuntia, niin että vapaa-aikaa ei myöhemmin jäänyt taas nimeksikään.




Suuntasimme joen toiselle puolelle Gaiaan, jossa oli aikaa nopealle lounaalle, jonka jälkeen starttasi jokiristeily. Onneksi aurinko suvaitsi viimein tulla esiin tässä vaiheessa, ja risteily oli mitä parhain. Merituulen, auringon ja tuudittavan paatin väsyttäminä piti vielä jaksaa kuunnella oppaan höpinöitä Offleyn viinikellareissa. Myös viininmaistelu kuului ohjelmaan, minkä jälkeen olikin niin raukea olo, että bussiin istahtaessa uni tuli ennen kuin ehdimme kunnolla edes liikkeelle lähteä.


El sábado por la mañana fuimos a Oporto con ADEIS, una organización para estudiantes extranjeros. No me gustan mucho los viejes organizados, porque nunca hay tiempo libre. Entonces, el fin de semana era muy ocupado. La primera parada fue Aveiro, donde andamos casi una hora. En Oporto hicimos una visita guiada en autobús y con mis amigos subimos a la Torre de los Clérigos. Por la noche comí bacalao con nata y patatas que era la comida muy finlandesa! El domingo después del desayuno hicimos otra visita guiada a pie con mi amiga y nuestro coordinador. En la visita vimos solo la estación de ferrocarril pero era muy bonita. Con mucha prisa dejamos el hostal y fuimos a Gaia, donde hicimos el crucero en barco pol el río Duero y la visita a bodegas Offley. Después del sol, vino y el crucero estaba muy cansada y me dormí inmediatamente en autobús.

Besos, Hansu

sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Sumpit Salamancassa

Joo tiedän, blogeissa ehkä turhin, ärsyttävin ja silti liian usein esiintyvä aihe on aamukahvin esittely. Mutta mä nyt jaan kuitenkin mun joka-aamuisen kahvinautinnon täällä. Kahvi on muutenkin hassu asia. En mä sen mausta niin kovin paljon pidä, mutta silti sitä tulee juotua. Jossakin tenttiviikkojen tiimellyksessä totutin itseni juomaan kahvia joka aamu, kunnes en enää piristynytkään ilman tuota ruskeaa litkua.



Ensimmäiset kahvittomat päivät täällä kuluivat melko kivuttomasti, kunnes arki vyöryi päälle ja kahvihammasta alkoi totisesti kolottaa. Vaihtoehtoina oli a) taiteilla kunnon mutteripannukahvit, b) keittää vettä kattilassa pikakahvia varten, c) napata lähikuppilasta café para llevar, d) olla aivan liian laiska tekemään edellä mainittuja ja hankkia vedenkeitin pikakahvia varten. Niin, pienen harkinnan jälkeen päätin investoida 15 euroa Carrefourin vedenkeittimeen, vaikka olin päättänyt että täällä ei mitään ylimääräisiä mukavuuksia hankita. Ehkä paras hankinta ikinä. Ja mikä suomalainen se semmoinen olisi, ettei näyttäisi maailmalle, että me todellakin ollaan eniten kahvia juova kansa.

Ja voi veljet, että kahvi maistuikin hyvältä parin viikon tauon jälkeen! Ja maistuu edelleen, Nescafén Classic -pikakahvi lyö laudalta kaikenmaailman juhlamokat sun muut suodatinsumpit. Eikä iskukuumennettu maitokaan hullumalta maistu kahvin joukossa. (Mainittakoon nyt vielä, että valitsin pikakahvia kaupassa puoli tuntia. Ja puolet ajasta tavasin etikettiä etten vaan vahingossa osta kofeiinitonta.) Myös Carrefourin halpisteetä on kulunut ennätyksellisiä määriä myrskytuulen ulistessa pitkin kämppää...  
No mutta nyt siihen itse asiaan. Ostin mukin. Turistimukin turistikrääsäkaupasta. Meillä kun on kuppeja rajoitetusti ja sen verran tulee lämpimiä juomia hörpittyä, että mulla on oikeastaan koko ajan kuppi varattuna. 

Ja jotenkin mulla on fiilis, että Salamancan turistimuki kädessä on kiva värjötellä viltin alla Turun marraskuisissa hyytävissä illoissa. 

En Finlandia bebemos más café en el mundo por población y por supuesto tengo que beber mucho café aquí. Soy demasiado perezosa para calentar agua para café en la estufa y demasiado tacaña para comprar café para llevar. Así que compré un hervidor eléctrico en Carrefour por 15 euros. Y me gusta mucho el café instantáneo, es mejor que café de filtro finlandés. Además, compré la taza bonita en la tienda turística. Tengo el presentimiento que será muy agradable a beber café o té en la taza con dibujos de Salamanca y recordar días calientes cuando hará muy frío en Finlandia.

Besos, Hansu